1看: %COX7gV
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花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。 %COX7gV
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2摸: %COX7gV
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用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。 %COX7gV
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3掂: %COX7gV
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成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。同样大小的西瓜,以轻者为好。 %COX7gV
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4听: %COX7gV
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用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜手感有些颤动,是熟瓜。 %COX7gV
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发出“突、突”声,是成熟度较高的反映;“噗、噗”声,是过熟的瓜。 %COX7gV
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发出“嗒、嗒”声的是生瓜。