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[原创]安吉问茶一路行---峰禾园随拍 [复制链接]

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离线何导
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2013-04-09
4月初与几位好友安吉问茶一路行，安吉特殊的小气候孕育的安吉白茶，与外地白茶不同，自身有着严格的种植、采摘、加工标准，可以通过观色、闻香、赏奇、品评来鉴别等级，区分产地。安吉峰禾园坐落在空气清新、风景怡人的浙江省农业厅白茶示范园区的皈山乡皈山林场，是一家专业制茶的规模型企业。这次受到峰禾园 马总热情接待，介绍相关的茶文化。"峰"代表着山峰、顶峰，"禾"喻意着我们会像培育禾苗一样精心种植，培养出每一株好茶，"峰禾"即是山顶的好茶、顶级的好茶。来了就拍点照片，有机会也与摄影的朋友们一同到茶山拍拍。 x^!LA,`j  
有一种旅行，说走就走；有一种摄影，定格精彩。国家导游，摄影爱好者、中国业余无线电会员……
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离线何导
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只看该作者 1楼 发表于: 2013-04-09
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茶山风貌1 x^!LA,`j  
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只看该作者 2楼 发表于: 2013-04-09
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茶山风貌2 x^!LA,`j  
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只看该作者 3楼 发表于: 2013-04-09
茶山风貌3 x^!LA,`j  
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只看该作者 4楼 发表于: 2013-04-09
茶山风貌4 x^!LA,`j  
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只看该作者 5楼 发表于: 2013-04-09
茶山风貌6 x^!LA,`j  
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只看该作者 6楼 发表于: 2013-04-09
茶农采茶中1 x^!LA,`j  
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只看该作者 7楼 发表于: 2013-04-09
茶农采茶中2 x^!LA,`j  
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只看该作者 8楼 发表于: 2013-04-09
茶农采茶中3 x^!LA,`j  
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只看该作者 9楼 发表于: 2013-04-09
茶农采茶中4 x^!LA,`j  
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只看该作者 10楼 发表于: 2013-04-09
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茶农结伴采茶中。 x^!LA,`j  
安吉白茶是一种低温情况下产生叶绿素缺失的一种传变异体，是茶树中的特异性品种。干茶外形细秀，色泽鲜活黄绿，冲泡杯中叶张玉白，茎脉翠绿，汤色鹅黄，清澈明亮，品之鲜爽甘醇，香高持久。经生化测定，安吉白茶的氨基酸含量高达6-10%左右，是常茶的2-4倍，茶多酚含量为10%左右，仅占常茶的一半。 x^!LA,`j  
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只看该作者 11楼 发表于: 2013-04-09
失传近千年的白叶茶树，于二十世纪中叶在中国竹乡安吉县的深山林间被发现，据考证是一蓬树龄逾百年的再生型古茶树。到八十年代，在中国茶科所、浙江大学茶学浙江省农业厅的茶树育种专家的指导下，经县人员共同研究开发，通过无性繁殖的方法，育成了“安吉白茶”的新品种，并被国家认定为珍惜茶树品种。 x^!LA,`j  
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只看该作者 12楼 发表于: 2013-04-09
安吉白茶的开发成功，为我国填补了这一茶种的空白，为世界增添了一个珍贵的茶树的品种。 x^!LA,`j  
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只看该作者 13楼 发表于: 2013-04-09
冲泡方法： x^!LA,`j  
　　安吉白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。 x^!LA,`j  
      安吉白茶冲泡前的准备： x^!LA,`j  
     1.茶叶选择：要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质安吉白茶。 x^!LA,`j  
     2.泡茶用水：由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80－85℃为宜。 x^!LA,`j  
     3.茶具：冲泡安吉白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的独特品格。 x^!LA,`j  
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只看该作者 14楼 发表于: 2013-04-09
峰禾园一角 x^!LA,`j  
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只看该作者 15楼 发表于: 2013-04-09
安吉峰禾制茶厂创办于2000年，坐落在空气清新、风景怡人的浙江省农业厅白茶示范园区的皈山乡皈山林场，是一家专业制茶的规模型企业，现有厂区面积5000平方米，标准冷藏库900立方米，年加工能力500吨，主要内销产品："峰禾"牌安吉白茶、安吉白片、碧螺春、高档绿茶等；外销产品：蒸青条茶、碎茶等。 x^!LA,`j  
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只看该作者 16楼 发表于: 2013-04-09
说起白茶，我一直觉得，安吉白茶首先是一种可以用来“看”的茶。 x^!LA,`j  
本组拍的是到此一游片片。只介绍了峰禾园的茶山和采茶人，以后有机会和摄影朋友们感受和拍拍。 x^!LA,`j  
游美丽乡村 品安吉白茶 x^!LA,`j  
就发这组峰禾园片片，欢迎欣赏！ x^!LA,`j  
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离线江南
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只看该作者 17楼 发表于: 2013-04-09
何导多多开发～～
你快乐所以我快乐
呼号：BG4CBI
车会是我家 关心爱护靠大家
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离线小马
精灵王
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只看该作者 18楼 发表于: 2013-04-10
白茶、特有的香味及卷羽状的身姿、是好茶！
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离线星星知我心
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只看该作者 19楼 发表于: 2013-04-10
白茶，峰禾园，休闲好去处
呼号：BG4DQE
QQ:235043247

有缘千里来相会，友谊天长日久！
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