[求助]哪有卖加工好的烧烤食物 [复制链接]

比如 羊肉串，牛肉串，鸡翅等等。。。。 M<#)D  
N年前车友会到松江香格里拉农庄烧烤的串串哪买的？味道不错。。。

找人串啊

超市里也有的   前几天我们刚刚搞过一次 野外烧烤  不过最好还是自己买生的 腌制下  味道也很好的 M<#)D  
M<#)D  
M<#)D  
我的做法：鸡翅（划几刀味道容易进去） 和鸡心 鸡尖一起 放入黄酒、食盐、少许糖、味精、调味酱油、菠萝汁、孜然粉、胡椒粉、然后搅拌均匀  大概1小时左右 味道就进去了   烤的时候在根据自己的口味来调解辣和不辣    （鸡鸭产品可以放一起腌制   不过鸡鸭内脏的东西一定要用盐先腌下 然后冲洗干净。） M<#)D  
M<#)D  
M<#)D  
牛肉、羊肉、水产品要分开腌制  因为会串味的  腌制方法可以跟上面的一样！可以多放点姜 葱类的东西 去腥的。 M<#)D  
M<#)D  
M<#)D  
要知道 买现成的 添加剂放的会比较多  自己弄的比较安全 卫生。 M<#)D  
M<#)D  
M<#)D  
野外烧烤一定要注意买好的 木炭  不要买混合碳   木炭容易点着  带上一些纸（点火用）

不要吃内脏啊...

烧烤记得带柠檬

hoho。谢谢各位

烧烤店，步行街夜归人！说车友会的，碳什么的会多给点！   

夜归人。。。

引用第6楼星星知我心于2008-11-19 22:33发表的  : M<#)D  
烧烤店，步行街夜归人！说车友会的，碳什么的会多给点！ [表情]  [表情]

M<#)D  
M<#)D  
老大，我们又不吃碳，给多了干什么？