回帖:现在有些冷,而且半夜有点饿了,突然想起,锅里还有拿回来的茶叶蛋,哈哈。晕倒啊。临走竟然还塞了几十个煮好的茶叶蛋,准备路上吃的。
对了,按照以前山里的规矩,去亲戚家里,你是贵宾的话,他们拿什么东西招待的呢???请听下回分解。哈哈。
=========算了算了,我还是自己屏勿牢,
这里就说出来得了。他们会去厨房用油煎个蛋饼,象炒鸡蛋那样,不放一点儿面粉的,但不把它弄得很碎的那种,然后放上酒酿一起煮成酒酿蛋汤,象酒酿圆子一样,这汤水是甜的,这蛋是有点咸有点油。我的妈呀,第一次我去的时候,只吃了一口,然后就给那位了,后来才知道,原来这个东西还不是人人都有得吃的,象现在山下的人都懒了,就只是煮茶叶蛋招待客人。你们想象一下那个酒酿蛋汤的味道吧。。。很难描述的。